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Biologo Nutrizionista a Verona e Mantova
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Come mai non dimagrisco più?
Finite le ferie .... quante grigliate.. sagre.. feste.. qualche bicchierino di troppo .. ed ecco che arriva il momento fatidico rimandato...
Dr. Federico Durello
29 ago 2016Tempo di lettura: 3 min
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La dieta perfetta è...?
Come bilanciare la nostra propensione verso il piacere del cibo e fare in modo che non torni indietro con il boomerang dei chili...
Dr. Federico Durello
7 lug 2016Tempo di lettura: 3 min
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Il sale influisce sul mal di testa...?
Nonostante il mal di testa sia un problema medico comune, pochi sono gli studi che hanno finora valutato e provato l’efficacia di...
Dr. Federico Durello
29 giu 2016Tempo di lettura: 2 min
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Quanta Frutta e Verdura nelle adolescenti?
La recente ricerca pubblicata su Pediatrics condotta dal gruppo del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’Università di Boston, risulta...
Dr Federico Durello
4 giu 2016Tempo di lettura: 2 min
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Tumori…. Cerchiamo di non aiutarli…
Tumori…. Cerchiamo di non aiutarli… Stretta e ben nota è la relazione tra sana alimentazione – corretto stile di vita e sviluppo di...
Dr. Federico Durello
16 mag 2016Tempo di lettura: 1 min
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Come Detox ificarci?
You can’t detox your body. It’s a myth. So how do you get healthy? Come restare in salute? Domanda a cui si cerca risposta soprattutto...
Dr. Federico Durello
4 mag 2016Tempo di lettura: 2 min
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L'orologio nel piatto?
Quando e cosa mangiare? Cosa succede al nostro corpo quando riceve certi alimenti in momenti sbagliati della giornata? Ma sbagliati per...
Dr. Federico Durello
2 mag 2016Tempo di lettura: 2 min
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Avocado... chi è costui?
Frutto esotico anti-ossidante decisamente potente, in virtù dell’elevato contenuto di vitamina E. Svolge un’azione significativa nella...
Dr. Federico Durello
18 apr 2016Tempo di lettura: 3 min
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Lo zucchero è più pericoloso dei grassi?
Alimentazione e problemi cardiocircolatori, un legame molto forte. Infarti, trombi e ictus sono la prima causa di morte al mondo e...
Dr. Federico Durello
8 apr 2016Tempo di lettura: 2 min
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Effetti di alcuni alimenti...Allergie e cibo!
Le allergie sono scatenate da sostanze spesso di natura proteica e solitamente innocue, gli allergeni, che in alcuni individui producono...
Dr. Federico Durello
8 apr 2016Tempo di lettura: 3 min
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Finalmente primavera!!... alimenti giusti nel cambio di stagione. (part.2)
Che stanchezza…cambiata anche l’ora legale e finalmente vediamo qualche ora di più di sole…ma ci sentiamo stanchi…e allora quali verdure...
Dr. Federico Durello
30 mar 2016Tempo di lettura: 2 min
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Finalmente primavera!!... alimenti giusti nel cambio di stagione. (part.1)
Finalmente primavera !! I nostri organi in particolare fegato e intestino, con il cambio di stagione devono essere aiutati a smaltire le...
Dr. Federico Durello
27 mar 2016Tempo di lettura: 2 min
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Sport, energia e integratori aminoacidici
La capacità energetica potenziale del grasso corporeo varia evidentemente in funzione della sua quantità che a sua volta dipende da molti...
Dott. Federico Durello
18 feb 2016Tempo di lettura: 3 min
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Farina di frumento? No grazie ma...
Sempre più spesso leggiamo e sentiamo la Comunità Scientifica unanimemente affermare che la farina bianca, cioè la farina di frumento,...
Dott. Federico Durello
28 gen 2016Tempo di lettura: 4 min
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Vitamina D nei bambini e malattie autoimmuni!!
Gia molto si è scritto circa i ruoli della vitamina D soprattutto riguardo il mantenimento dell’omeostasi del calcio e del fosforo e nel...
Dott. Federico Durello
21 gen 2016Tempo di lettura: 3 min
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Intestino, metabolismo e obesità !
Centinaia di diverse specie di batteri sono ospitate nel nostro intestino (con un numero di cellule batteriche che supera il numero delle...
Federico Durello
21 gen 2016Tempo di lettura: 3 min
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La prova che la dieta del gruppo sanguigno.... è una truffa!
Recentemente è tornata di moda la dieta del gruppo sanguigno, inventata da Peter D'Adamo, un naturopata americano, basata...
Federico Durello
21 gen 2016Tempo di lettura: 1 min
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Sport e cibo per professionisti...e non!
Finite le festività si riinizia l'anno con buoni propositi, il girovita è aumentato e bisogna dare una sterzata per rimettersi in forma....
Federico Durello
11 gen 2016Tempo di lettura: 2 min
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Stanchi, appesantiti e un po depressi?
Finite le feste…. Avete ripreso a lavorare? Vi sentite stanchi e appesantiti? Il cervello fatica e l’attenzione è scarsa dopo le...
Federico Durello
7 gen 2016Tempo di lettura: 2 min
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Alimenti Dolci e Depressione
Un recente studio prospettico pubblicato sull’American Journal of Clinical Nutrition coordinato dalla Columbia University di New York,...
Federico Durello
1 dic 2015Tempo di lettura: 2 min
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